Roeselare kiest vandaag haar nieuwe Smaakmaker

Zaterdag 25 oktober 2025

Vijf hobbykoks buigen zich vandaag in De Keuken van Roeselare over hun pannen. Zij dingen mee naar de titel Smaakmaker #VANRSL 2025. De winnaar wordt nog deze avond bekendgemaakt.

Vijf finalisten, één titel

Een technische jury selecteerde vooraf vijf finalisten. Tijdens de live finale bereiden zij een gerecht met groenten uit de streek. De vakjury beoordeelt op creativiteit, gebruik van lokale producten, presentatie en smaak. De spanning is te snijden, want slechts één kan winnen.

De finalisten zijn Griet Craeymeersch met geroosterde knolselder, Julie Boucherie met koningin van de zee, Marie Vanden Berghe met bloemkoolsteak, Jelle Vandendriessche met het Roeselaors Torregie en Goedele Baekelandt met een Roeselaarse brokkelburger.

De jury proeft en oordeelt

Juryvoorzitter burgemeester Kris Declercq leidt de finale. Hij wordt bijgestaan door Wouter Vandekerkhove van CREO, Sam Nuytten van vzw Shopping en Centrum Roeselare, Charlotte Deceuninck als culinair jurylid en een afgevaardigde van REO Veiling.

“Met de Smaakmaker #VANRSL vieren we het talent van onze inwoners én de kwaliteit van onze lokale producten”, zegt burgemeester Declercq. “Deze wedstrijd toont hoe sterk de Vallei van de Voeding leeft in Roeselare.”

Lokale smaken in de hoofdrol

De wedstrijd is een vast onderdeel van de Week van de Smaak en past bij de ambitie van Roeselare als Hoofdstad van de Vallei van de Voeding. Stad Roeselare en vzw Centrum en Shopping organiseren het evenement om lokaal talent en streekproducten te promoten.

De winnaar ontvangt de titel, een gepersonaliseerde keukenschort, een trofee en cadeaubonnen ter waarde van 500 euro. Ook de andere finalisten krijgen een aandenken en een Roeselare Kadobon. Het winnende recept wordt later gepubliceerd in het Stadsmagazine en is bij lokale handelaars en evenementen te proeven.

Bronnen:
Bericht Stad Roeselare d.d. 25 oktober 2025.

Andy Vermaut +32499357495