Salami in je koffer? FAVV zegt resoluut nee tegen vlees uit varkenspestgebied

15 juli 2025

Het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) trekt aan de alarmbel. Wie deze zomer naar Oost-Europa, Duitsland, Italië of Griekenland reist, moet elk stukje varkensvlees in de koffer laten. Geen salami, geen gedroogde worsten. Geen enkel souvenir dat varkensvlees bevat. Aanleiding is een besmetting bij een wild zwijn in Noordrijn-Westfalen – amper 180 kilometer van de Belgische grens.

Een onzichtbare dreiging

Zelfs diepgevroren of gedroogd vlees kan het Afrikaanse Varkenspestvirus maandenlang overdragen. Een achteloos weggegooid broodje met hesp wordt zo een gevaar. Menselijk gedrag is de grootste verspreider, benadrukt het FAVV. In Noord-Italië beslaat de besmette zone nu al de helft van België’s oppervlakte. Wie terugkomt uit risicogebieden, gooit etensresten uitsluitend in gesloten vuilnisbakken. Nooit ernaast, zelfs niet bij volle parkingsbakken.

Scherpe focus op jagers en transport

Voor vrachtwagenchauffeurs en jachttoeristen gelden extra regels. Jagers moeten na buitenlandse tripjes laarzen, kleding en wagens grondig reinigen voor ze hier het bos intrekken. Keukenafval voeren aan hobbyvarkens of kinderboerderijdieren is absoluut verboden. Het virus springt immers moeiteloos over via voedselresten.

Waarom nu extra alert zijn?

Afrikaanse Varkenspest is dodelijk voor varkens en wilde zwijnen, maar onschadelijk voor mensen. België hield de ziekte tot nu toe buiten de deur. Elders in Europa is het beeld grimmig: dertien EU-landen noteerden vorig jaar uitbraken. Alleen Zweden kreeg de ziekte recent bedwongen. Het FAVV – dit kwarteeuw actief – voerde alleen al vorig jaar 107.000 controles uit.