Sociaal

Fairtrade groeit in België, maar premies vragen om versnelling

De Belgische Fairtrade-markt noteert recordcijfers, maar de premies voor boeren stagneren al jaren. Zonder versnelling blijft eerlijke handel een niche – met reële risico’s voor pioniers zoals koffieboeren. De recepten liggen op tafel: bedrijven moeten schakelen, de overheid de sleutel omdraaien.

Fairtrade groeit in België, maar premies vragen om versnelling Read More »

Laatste kans om Dimitri’s legendarische De Torre-burger te proeven!

Roadhouse Foodbarn sluit op 29 juni zijn deuren op het Concertplein. Eigenaar Dimitri Thoon zet in op mobiele vrijheid met twee foodtrucks en BBQ-catering. Zijn legendarische Torre-burger – met Iers rund, Beemsterkaas en Torre-brood – is nog exclusief te proeven tot de sluiting. Dit stukje Koelelare’s culinaire erfgoed zal achteraf niet meer te proeven zijn, ontdek ze nu nog, voordat de trucks uitrijden!

Laatste kans om Dimitri’s legendarische De Torre-burger te proeven! Read More »