Diksmuide beleefde zuivelglorie op historische pinkstermaandag
Maandag 9 juni 2025
Pinkstermaandag 9 juni 2025 werd in Diksmuide een hoofdstuk zuivelgeschiedenis geschreven. De 49ste Boter- en Kaasfeesten transformeerden de stad tot een levend eerbetoon aan Vlaamse zuiveltradities. Duizenden bezoekers genoten van ambacht, folklore en proeverijen.
Grote Markt: hart van zuivel
Lokale producenten als Baliehof en Kaas Coopman toonden hun beste kazen en boters op de Grote Markt. Bezoekers proefden Vlaamse specialiteiten tussen geurende kraampjes. Onder het stadhuis ontstond een gemoedelijke sfeer van ontdekking en genot.
Ridderschap in blauwe kielen
De Orde van de Beuterwaeghe voerde om 11.15 uur haar eeuwenoude ritueel uit. Isabel Delanote, Isabelle Lahaye en Dirk Coopman ondergingen de smaakproef en weegtest. Na de ridderslag trokken ze in traditionele kielen door de straten – een ceremonie waar traditie tastbaar werd.
Vliegende kazen veroverd
Vijf keer die dag vloog kaas door de lucht bij het stadhuis. Handige vangers grepen hun kans om 10.00, 11.00, 14.00, 15.00 en 16.00 uur. Om 15.00 uur sprongen kinderen speciaal voor hun eigen worp. Het bleef een van de drukst bezochte momenten.
Jeugd beleefde boerderijpret
Jonge bezoekers melkten virtuele koeien op de Grote Markt. Tussen tractors en boerderijspellen draaide de nostalgische draaimolen onafgebroken. De kinderboerderij bood rust tussen knuffeldieren.
Expo toonde veerkracht
In de Generaal Baron Jacquesstraat illustreerden foto’s 49 jaar feestevolutie. Levende standbeelden en glimmende oldtimertractoren verrasten voorbijgangers met interactieve acts.
Veiligheidsdorp liet zien
Brandweerdemonstraties en Defensie-eenheden zoals DOVO toonden risicobeheer. Bezoekers testten de tuimelwagen of ervoeren alcoholsimulaties – praktijklessen in bescherming.
Boterstad schreef feestelijk hoofdstuk met 49ste editie
Van braderie in de Kiekenstraat tot optredens van Sam Gooris op het hoofdpodium: elke straat ademde festiviteit. Dansschool El Sanscha bracht korte, energieke intermezzo’s tussen muziekacts in de Generaal Baron Jaquesstraat.
Kaasbuffet verleidde
Tussen 12.30 en 14.30 uur serveerde het lokaal dienstencentrum een à-volonté-kaasfestijn. Proevers genoten van Vlaamse en internationale kazen voor 20 euro per persoon.
Bron: Bezoek Boter- en Kaasfeesten Diksmuide 2025
Andy Vermaut +32499357495
