Garnaalkroketten vliegen de deur uit: 47.000 verkocht op festival in Oostende!

8 oktober 2024

North triomfeert op het Garnaalkrokettenfestival in Oostende met dubbele winst

Afgelopen weekend stond Oostende volledig in het teken van de garnaalkroket tijdens de vierde editie van het Garnaalkrokettenfestival. Meer dan 7.000 bezoekers genoten van dit culinaire evenement in de Wellington Hippodroom, waar elf lokale restaurants hun beste garnaalkroketten serveerden. Het festival was een groot succes met maar liefst 47.000 verkochte kroketten. Restaurant North viel zowel bij de vakjury als het publiek in de prijzen.

Een unieke smaaksensatie voor iedereen

Het Garnaalkrokettenfestival is uitgegroeid tot een evenement dat chefs, vissers en liefhebbers van de lokale keuken samenbrengt. Peter Craeymeersch, algemeen directeur van Toerisme Oostende, sprak zijn waardering uit voor de chefs die met hun unieke recepten de traditie van de garnaalkroket in stand houden.

Vakjury lovend over North

Onder leiding van topchef Olly Ceulenaere en ondervoorzitter Rik Verheye beoordeelde de vakjury de kroketten op smaak, textuur, korst en creativiteit. North werd door de jury geprezen om de technische perfectie van hun knapperige kroket met een smeuïge vulling.

Winnaars vakjury 2024
Eerste plaats: North
Tweede plaats: Gastrobar Sam
Derde plaats: Fort Napoleon, De Belevingsbrasserie

Publieksprijs bevestigt North als favoriet

Bezoekers konden hun stem uitbrengen, en van de 5.289 stemmen ging de eerste plaats wederom naar North, gevolgd door Toope en Mac Moules. Uitbater Jan Liebrechts van North gaf aan dat de dubbele overwinning een enorme eer is voor het restaurant.

Winnaars publieksjury 2024
Eerste plaats: North
Tweede plaats: Toope
Derde plaats: Mac Moules

Oostende op de internationale kaart

Burgemeester Bart Tommelein benadrukte het belang van het Garnaalkrokettenfestival voor de lokale economie. Dankzij de internationale persreis georganiseerd door Toerisme Vlaanderen heeft het festival een breed bereik, wat Oostende als culinaire bestemming verder op de kaart zet.

Vooruitblik naar 2025

De vijfde editie van het Garnaalkrokettenfestival staat gepland voor 11 oktober 2025. Peter Craeymeersch benadrukte dat de garnaalkroket “een klein gerecht met een groot verhaal” is, en dat er de komende jaren alleen maar verder op dit succes zal worden gebouwd.