Gastronomie

Vlaamse hits en culinaire hoogstandjes verenigd in de trots van de Westhoek Salons Saint Germain

Salons Saint Germain in Diksmuide serveert in 2025 drie onvergetelijke avonden met De Romeo’s, Christoff en David Vandyck, naast een menu vol culinaire hoogtepunten! Van een bruisend aperitief tot dansen tot 02.00 uur: deze diners hebben alles. Reserveer nu voor 11 juli, 7 november of 5 december, of verras iemand met een cadeaubon!

Vlaamse hits en culinaire hoogstandjes verenigd in de trots van de Westhoek Salons Saint Germain Read More »

167 Vlaamse gemeenten blijven strijden voor eerlijke handel

167 Vlaamse gemeenten blijven het voortouw nemen in de strijd voor eerlijke handel en duurzaamheid, zo blijkt uit de Fair-O-Meter van 2025! Ondanks politieke verschuivingen na de verkiezingen van oktober 2024, zetten lokale besturen, vrijwilligers en ambtenaren zich in voor een wereld waarin boeren een eerlijke prijs krijgen. Op 24 april viert Vlaanderen deze inzet in het Vlaams Parlement. Benieuwd hoe jouw gemeente scoort? Check www.fairegemeenten.be en laat je inspireren door de kracht van lokaal engagement!

167 Vlaamse gemeenten blijven strijden voor eerlijke handel Read More »

Hondenwandeling in Koekelare steunt dierenasiel met gezelligheid en goed doel

Een wandeling die harten verovert! Op 13 april 2025 verandert Koekelare in een paradijs voor hondenliefhebbers, met een route die niet alleen plezier biedt, maar ook Dierenasiel De Ganzeweide steunt. Verse soep, goodiebags en een snuffelparcours maken het af – perfect voor een dagje uit met impact. Ideaal voor wie houdt van wandelen én een verschil wil maken!

Hondenwandeling in Koekelare steunt dierenasiel met gezelligheid en goed doel Read More »

Vrachtwagen rijdt geparkeerde auto aan en slaat op de vlucht in Ichtegem

Maandagmiddag sloeg een vrachtwagen in Ichtegem een geparkeerde auto aan diggelen en ging ervandoor! Het gebeurde op de Vanderkinderenweg, waar de rust om 13u43 ruw werd doorbroken. De politie zoekt nu naar de dader, maar die lijkt voorlopig ongrijpbaar. Een mysterie in een stille straat – wie helpt het op te lossen?

Vrachtwagen rijdt geparkeerde auto aan en slaat op de vlucht in Ichtegem Read More »

Jonge West-Vlaamse schittert als beste champagnekenner van België

Een 17-jarige West-Vlaamse steelt de show als beste junior champagne sommelier van België! Annabel De Vos uit Koksijde won goud in Kortrijk en krijgt een reis naar de Champagnestreek cadeau. Haar talent en flair blazen de jury omver, terwijl ze nog volop in de schoolbanken zit. Benieuwd hoe deze jonge ster de horeca verovert? Duik in haar verhaal en proef de passie van een nieuwe generatie!

Jonge West-Vlaamse schittert als beste champagnekenner van België Read More »

Koekelare brouwt een feest: het 11de bierfestival barst los

Koekelare pakt uit met het 11de Bierfestival, en het wordt een knaller! Op 10 mei 2025 proef je 30 exclusieve tapbieren, swing je mee met Mörtl en Lucas Alexander, en steun je de jeugd met jetons van kauwgom. Robbie Defraeye en De Bierfanaten maken van De Balluchon een feest voor iedereen. Benieuwd naar dit smaakvolle spektakel? Lees hierboven en proef de sfeer alvast!

Koekelare brouwt een feest: het 11de bierfestival barst los Read More »

Tips4Trips met wedstrijd:Málaga: onthaasten tussen de olijfbomen, de Middellandse Zee en de heuvels van Axarquía

Twee Vlamingen verruilden Sint-Niklaas voor een zonnig paradijs in Andalusië, en jij kunt er zomaar naartoe! Tim en Lieven runnen B&B Finca La Vida Loca, waar luxe ligbedden, gazpacho en krekelgeluiden je onderdompelen in de Spaanse sfeer. Van de smalle straatjes van Benalmádena Pueblo tot de bruisende markten van Málaga: deze regio aan de Costa del Sol mixt Arabische charme met zilte zeelucht. Lees hoe je Málaga in drie uur bereikt en waarom het de perfecte plek is om te onthaasten – wedden dat je meteen je trolley pakt?

Tips4Trips met wedstrijd:Málaga: onthaasten tussen de olijfbomen, de Middellandse Zee en de heuvels van Axarquía Read More »

Amberkleurige trots rijpt tot perfectie

Een zwaar bier van 12% dat zacht wordt met de jaren – dat is de magie van Stille Nacht! Kris Herteleer brouwt in Esen een amberkleurige klassieker die wereldwijd trends zet, van exploderende flessen tot rijping in wijnvaten. Met koperen kuipen en hop uit Poperinge blijft dit bier puur ambacht. Ideaal voor wie houdt van smaak met een verhaal. Lees hoe traditie en lef samensmelten in elke slok.

Amberkleurige trots rijpt tot perfectie Read More »

Gouden erkenning voor Esens uniek kerstbier uit Essen

Een amberkleurig kerstbier dat bezoekers van een uniek festival in Essen volledig inpakt – dat is het succesverhaal van De Dolle Brouwers! Kris Herteleer en zijn team sleutelden jaren aan hun Stille Nacht, en nu kaapt het de hoofdprijs weg. Met koperen kuipen uit 1921 en hop uit Poperinge brouwt deze kleine speler groots bier. Perfect voor wie houdt van traditie met een twist. Lees hoe ambacht en passie samenkomen in een glas dat de wereld verovert.

Gouden erkenning voor Esens uniek kerstbier uit Essen Read More »

Kris Herteleer en Stille Nacht van De Dolle Brouwers schrijven biergeschiedenis met elfde gouden medaille

Elf keer goud, en toch geen spoor van zelfgenoegzaamheid. Kris Herteleer blijft strijden voor bier met karakter, in een wereld vol hypes. Zijn geheim? “Consistentie, eigenzinnigheid en respect voor wat écht smaakt.” Op zaterdag- en zondagnamiddag kunt u dat zelf komen proeven – mits u tegen een stootje kan.

Kris Herteleer en Stille Nacht van De Dolle Brouwers schrijven biergeschiedenis met elfde gouden medaille Read More »