Wetenschap

Eiflatie raakt iedereen: eierprijzen stijgen tot recordhoogte

Een prijsstijging van 150 procent in Noord-Amerika zet de wereldwijde eierindustrie op scherp! Van Brussel tot Jakarta worstelen landen met de gevolgen van vogelgriep, dure grondstoffen en economische druk. Maar er is hoop: innovatie en samenwerking bieden nieuwe kansen om deze crisis te keren. Ontdek hoe overheden en producenten werken aan een stabielere toekomst – en waarom ook consumenten een rol spelen in dit verhaal. De eierprijzen zijn nog nooit zo hoog geweest, maar de oplossingen liggen binnen handbereik!

Eiflatie raakt iedereen: eierprijzen stijgen tot recordhoogte Read More »

Patrina Bobrova interviewt Saskia Vermeylen in het Dienstencentrum Ten Patershove: een echt coole plek in Diksmuide van warmte en ontmoeting

In het dienstencentrum Ten Patershove draait het om mensen. Of je nu komt voor een gezellige babbel, een activiteit of het dorpsrestaurant, iedereen vindt hier een plek waar verbondenheid centraal staat.

Patrina Bobrova interviewt Saskia Vermeylen in het Dienstencentrum Ten Patershove: een echt coole plek in Diksmuide van warmte en ontmoeting Read More »

“Het begint met luisteren”: Hoe Hooglede zijn zorgverhaal herschreef“

Wat gebeurt er als bestuurders een dag meedraaien in de zorg? Hooglede geeft het antwoord: ze lazen voor, speelden koersbal en kneedden pizzadeeg terwijl ze naar verhalen luisterden. Deze aanpak laat zien dat écht contact de basis is van goed beleid. Een inspirerend voorbeeld voor elke gemeente die zorg serieus neemt!

“Het begint met luisteren”: Hoe Hooglede zijn zorgverhaal herschreef“ Read More »

Quiche met verborgen allergeen: consumenten gewaarschuwd voor soja

Een populaire quiche blijkt een verborgen allergeen te bevatten! Wie allergisch is voor soja, moet direct stoppen met consumptie. Gelukkig loopt wie geen gevoeligheid heeft geen risico. Check uw koelkast en breng het product terug indien nodig – veiligheid staat voorop!

Quiche met verborgen allergeen: consumenten gewaarschuwd voor soja Read More »

Het oude schippershuisje, een parel in de Handzamevallei

Het schippershuisje in de Handzamevallei is niet zomaar een oud gebouw. Het is een stille getuige van een tijdperk waarin water en land in harmonie samenleefden. Terwijl de natuurgebieden in de regio al beschermd zijn, blijft dit huisje zonder officiële erfgoedstatus een verborgen parel. Tijd om na te denken over de toekomst van dit unieke stukje geschiedenis!

Het oude schippershuisje, een parel in de Handzamevallei Read More »

Zeventigtal salmonella-infecties in België gelinkt aan consumptie van eieren

Besmette eieren worden uit de handel genomen na een stijging in salmonella-infecties. Experts benadrukken het belang van hygiëne bij de bereiding. De oorzaak is bevestigd en maatregelen zijn genomen. Lees hier hoe de uitbraak werd opgespoord en wat je moet doen om besmetting te voorkomen!

Zeventigtal salmonella-infecties in België gelinkt aan consumptie van eieren Read More »

Heldendom gehuldigd: plechtigheid voor de rechtvaardigen onder de volkeren in Limoges (6 maart 2025)

Op 6 maart 2025 werden in Limoges de Rechtvaardigen onder de Volkeren Janina Rościszewska-Krawczyk, Witold Lisowski, Zofia Trojan en de familie Perrier (Simone & Raymond) gehuldigd voor hun moed tijdens de Holocaust. Overlevenden Dr. Sophia Joachims, Mark Schönwetter, Prof. Henryk Joachims, Regina Suchowolski-Sluszny, Colette Zeif en Pierre-Michel Kahn deelden ontroerende getuigenissen over hun redding. De ceremonie benadrukte hun levensreddende daden en blijvende erfenis van menselijkheid.

Heldendom gehuldigd: plechtigheid voor de rechtvaardigen onder de volkeren in Limoges (6 maart 2025) Read More »

Meisjes tonen techniektalent: ‘Hier voel ik me thuis'”

Jonge vrouwen schrijven mee aan de toekomst van techniek! Tijdens een praktijkdag in Beernem bewezen meisjes dat zagen, solderen en ontwerpen evengoed hun ding is. Met een stijgend aantal inschrijvingen in STEM-richtingen verdwijnen oude stereotypes in rap tempo. Wie denkt dat techniek een mannenwereld is, heeft het mis – en deze dag maakt dat glashelder!

Meisjes tonen techniektalent: ‘Hier voel ik me thuis'” Read More »

Westhoek Verbeeldt viert 100.000ste beeld en 20 jaar digitaal erfgoed

Westhoek Verbeeldt viert een dubbele mijlpaal: 20 jaar digitale erfgoedwerking en de toevoeging van het 100.000ste beeld aan de regionale beeldbank. Dit project, gestart in 2005, digitaliseert en bewaart het verleden van de Westhoek met behulp van vrijwilligers. De collectie omvat unieke historische foto’s en verhalen, toegankelijk voor iedereen via een website. Het jubileumjaar wordt gevierd met tentoonstellingen, een erfgoedwedstrijd en vernieuwende projecten, waarbij de focus ligt op samenwerking en innovatie voor de toekomst.

Westhoek Verbeeldt viert 100.000ste beeld en 20 jaar digitaal erfgoed Read More »